親方日記のページ

最近ブームの山形牛シリーズの２回めでやんすー

今回は山形市内の繁華街で
ちょっとした横丁的な立地の焼肉店さん行ってきますた。

「一」はじめさんという名前のお店でやんす。




上カルビ　「まくら」っつー部位だそうで




からのこっちも上カルビ　「くり」っつーとこなんだってさー




山形牛「幻のハラミ」




10年ぶりに食った「牛サガリ」




こっちは10年以上ぶりの「センマイ刺し」



まー何食ってもうめーっつーねー！


お店もこれまたシャレオツなお店で
おれみてーのはなんか場違い感も否めなく（笑



からのおれ、山形でうまいビールって飲んだことなかったんだけど

いやね山形の地ビールがマズいんじゃなくて
フツーのアサヒさんやサッポロさんのビールなんだけど

サーバーの掃除しねーと
一応生ビールなので腐ってくるワケっすよ
そーすっと当たり前だけどマズくなる。


ここのお店さん、サーバー掃除もしっかりやってる印象を受けますた。


なんやかんやマジメにやってる印象ですた。



まー高級店なのでそれなりには高いんだけど

でも、こちら
ちょっとサイフに余裕があるとき、いいもん食いてーなと思ったとき
かなりオススメでやんす☆



一

ジャンル：焼肉
アクセス：ＪＲ山形駅東口 車7分
住所：〒990-0042 山形県山形市七日町3-3-3（地図）
周辺のお店：ぐるなび　山形市×焼肉
情報掲載日：2015年5月20日













小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」

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