最近ちょっとしつこくなってきたかなのラーメン道です
いやだってさ〜!
こないだのドロドロギタギタの激こってりが
あまりにもスギヤマ君に評判が悪く〜
おれが「ラーメン」っと言うだけで
ちょっとビクッとしっちゃってるんだよね〜
で、あっさり醤油ラーメンが食いてーとか言うもんだしさ〜
で、まー昨日は店がヒマだったっつー事もあり
鶏ダシあっさりラーメン作ってみますた。
急に思い立ったっつー事もあり
鶏ダシは鶏もも肉2枚と、せせりひとつかみだけっす。
あとは野菜をちょこっとだけ入れて
とことん沸騰させずに2時間半でできあがり〜☆
で、ダシに使った鶏もも肉を、小波やの焼肉のもみダレにぶっこんで
即席鶏チャーシューです。
タレはこないだのが残ってたのでそれ使って。
あっそうそう!
煮干しと干し椎茸も見っけたので和ダシもちょっと。
おれとしては「激!あっさりラーメン」をねらったので
ちょっとクドいような気がしたんですが
やっぱ肉ばっかじゃなくてガラメインで肉少しの方がいいのかしらん?
それとも思い切って胸肉でやってみるとか??
なんて思ったんですが
まーとりあえず作ったので
まかないで食わせてみたら
なんとー!ウチのまーちゃんからは100点満点いただきますた
あっという間に完食いただきますて
こないだの激!こってり食った時ののリアクションした人間とは
同一人物とは思えませんで〜〜〜
こんなリアクション
...ちなみに
こないだのリアクションはこれ
まーあとはちょっとラーメン道は休みます
最近続けちゃったので、またガス代が〜〜〜
YOU SO め る ま が?
小波やの夜露死苦べいびー☆
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ストロングミヤギ
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私達の町、宮城県を元気にします!おだづなよ、津波!
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