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2017/09/20 02:11 |
今期3杯目


今期...まだ3杯めだったのね〜
久しぶりの小波やラーメン道でやんす。

もうフツーのラーメン作って

「フツー....」

って言われんのもイヤなので

今回は鶏白湯の塩ラーメンだぜー!

スープ自体はいいカンジなんだけど
ちょっと塩気がスープに負けてんだよね〜〜
オメー、あっさりしすぎだろー
的なカンジでやんす。

ちょっと塩ダレの勉強すんべ☆



で、今回は景気よく鶏ももとせせりでやったので
これ、うまく材料使い分けて安くつくれりゃ◎だねー。

やっぱりモミジは必要なのかも知れねーんだけど
あれ、キモチわりーからあんまり触りたくねーんだよね〜〜


...画像載せようと思ったんだけど
やっぱりやめた!



そのかわり今朝のおれんちのツララ、こんなだったぜー!















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2013/01/16 10:27 | Comments(0) | メシ

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