親方日記のページ

こんな事やってます

おれはCADは持ってないので、イラストレーターの作業です。

やたら効率わりーけど、ずいぶん慣れたかな〜〜


まーこんなカンジでレイアウトすれば

お客さんも今よりは広く座れんのかな。

ちなみにイスは、ごめんなさい！１升瓶ケースです


でもこれから冬にかけて、真ん中にブルーヒーター置けるしね。

ここ重要だと思います


ただ、問題は小上がりを撤去する事で

ちっこい子供がいる家族客のみなさんは大変なのかもです

なので、これはまだ「案」ではありますが。


あとは煙なんだけど

これはこの業態でやってるうちはしょうがねーのかな〜

いくら煙が少ないからって、ガス焼きだけは絶対にやりたくないしさ。

焼肉でもホルモンでも炭火はゆずれねーもん


こっちで焼いて出すのも考えるんだけど

「焼肉」って

やっぱ網から直接食うのがうまいんじゃねーのかな？　っとも思うし。



まーまだ「検討中」って事で。





っつかおれ！イラストレーターでここまでやれるってすごくねー？

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