えー、大荒れのGW後半戦の中日ですが
まーまー午後から...早けりゃ午前ラスくれーから天気も回復してくるの予報なので
みなさん待ちかまえておきましょい☆
ただ、風は強いらしいので気をつけてだね。
で、そんな中
悲しいことに今シーズン最初の食中毒の一報ですなーー。
今回は珍しく、焼き鳥やさんでやんす。
頑張ってるお店さんのようなので
ここではあくまでも「某」お店さんとしておきます。
焼き鳥の生焼けのカンピロバクターの感染だそうで。
ちょっと前はね、ササミやレバーなんかもけっこう半生がうめーっつーんで
言えば大将がいいカンジで焼いてくれたりもしたお店さんも多かったんだけど。
今は絶対やってくれねーもんねー。
小波やも未だにレバ刺しだのユッケだの言うお客さんいますが
絶対に！やりません！！
あんまりしつけーと叩き出しちゃうかんなーー（笑
で、小波やの場合もとくに飲みホの食いホなんかだと
時間のケツが決まってる焦りからなのか
ものっすげー勢いで肉が無くなってく人たちがいますが。
だってケセホル焼いて食うのに５分くれーってーー
ヒャクパーで生だべ！
気持ちはわかるんだけど
ほとんどのお客さん、ゆっくり焼いてもハラいっぱいで死にそうになって帰ってっから
そんな焦んなくてもだいじょぶっす☆
万が一それで食中毒が発生した場合
飲みホの食いホがやれなくなる可能性もあるので
そこはみんなで気をつけましょう。
そのネタがどんだけ新鮮であっても
そこには必ずカンピロをはじめとした食中毒菌が存在するんです。
それを加熱調理によって滅菌させて食うのが正しい食い方っす。
だから加熱調理をお客さんまかせにしてしまう
焼肉店の食中毒が多いんだす。
あとは焼き鳥やさんでも、小波やでもだけど
焼いたネタの持ち帰りっす。
これ、非常に要注意っす！
小波やでもたまーにいますが
食いホのネタを食いきれなかったからって、持ち帰る人がいますが
いや、持ち帰ってくれていいんですが
必ず！思いっきり！こげるっくれー焼いてください！
からの、すぐ食ってください！
間違っても明日食うべーー☆
なんて思っちゃダメっす。
加熱調理をお客さんまかせにする業態である以上
これだけはうるさく言うよ？
これに始まりこれに終わる！
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
まーまー午後から...早けりゃ午前ラスくれーから天気も回復してくるの予報なので
みなさん待ちかまえておきましょい☆
ただ、風は強いらしいので気をつけてだね。
で、そんな中
悲しいことに今シーズン最初の食中毒の一報ですなーー。
今回は珍しく、焼き鳥やさんでやんす。
頑張ってるお店さんのようなので
ここではあくまでも「某」お店さんとしておきます。
焼き鳥の生焼けのカンピロバクターの感染だそうで。
ちょっと前はね、ササミやレバーなんかもけっこう半生がうめーっつーんで
言えば大将がいいカンジで焼いてくれたりもしたお店さんも多かったんだけど。
今は絶対やってくれねーもんねー。
小波やも未だにレバ刺しだのユッケだの言うお客さんいますが
絶対に！やりません！！
あんまりしつけーと叩き出しちゃうかんなーー（笑
で、小波やの場合もとくに飲みホの食いホなんかだと
時間のケツが決まってる焦りからなのか
ものっすげー勢いで肉が無くなってく人たちがいますが。
だってケセホル焼いて食うのに５分くれーってーー
ヒャクパーで生だべ！
気持ちはわかるんだけど
ほとんどのお客さん、ゆっくり焼いてもハラいっぱいで死にそうになって帰ってっから
そんな焦んなくてもだいじょぶっす☆
万が一それで食中毒が発生した場合
飲みホの食いホがやれなくなる可能性もあるので
そこはみんなで気をつけましょう。
そのネタがどんだけ新鮮であっても
そこには必ずカンピロをはじめとした食中毒菌が存在するんです。
それを加熱調理によって滅菌させて食うのが正しい食い方っす。
だから加熱調理をお客さんまかせにしてしまう
焼肉店の食中毒が多いんだす。
あとは焼き鳥やさんでも、小波やでもだけど
焼いたネタの持ち帰りっす。
これ、非常に要注意っす！
小波やでもたまーにいますが
食いホのネタを食いきれなかったからって、持ち帰る人がいますが
いや、持ち帰ってくれていいんですが
必ず！思いっきり！こげるっくれー焼いてください！
からの、すぐ食ってください！
間違っても明日食うべーー☆
なんて思っちゃダメっす。
加熱調理をお客さんまかせにする業態である以上
これだけはうるさく言うよ？
肉はしっかり焼いて食え！
これに始まりこれに終わる！
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
[1回]
PR
はい、昨日仕事だった人もお疲れSUMMERっす☆
今日からGW後半戦でやんすなー！
今日あたりは天気もいいし、あったけーし
BBQ日和ってヤツすかねー。
海もすでにガッツリめに混んでるの一報ですたな。
前半イマイチ楽しめなかった人も
後半戦、めいっぱいで巻き返していきましょいー！
遊んだ帰りは
ほーーーら
ほーーーーーーーら
ほーーーーーーーーーーっら
...ってしつけ？（笑
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
今日からGW後半戦でやんすなー！
今日あたりは天気もいいし、あったけーし
BBQ日和ってヤツすかねー。
海もすでにガッツリめに混んでるの一報ですたな。
前半イマイチ楽しめなかった人も
後半戦、めいっぱいで巻き返していきましょいー！
遊んだ帰りは
ほーーーら
ほーーーーーーーら
ほーーーーーーーーーーっら
...ってしつけ？（笑
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
[1回]
はい、世間様も小波やも
今日から５月ですなーー
さっきまで降ってた雨もいいカンジに晴れてきて
GW最終日、はりきって楽しみましょいー！
でも未だ大変な思いをされている
九州のみなさんにも、気持ちは向けておきましょう。
で、昨日でバヤシがあがり
人手不足をどーしようと思ってたら
遅番のエース、だいちゃんが
本職の繁忙期につき長期休んでたんだけど
今日から復帰してくれるとの事で
ほんと助かるわーーー！
改めて夜露死苦ねってことで☆
さっ、一生一度の2016年５月！
頑張ろうぜーー！
そうそうFacebookにもLINEにも載せたんだけど
ブログしか見れない人もいるのでここでも。
小林史弥のTwitterから
ーーーーーーーーーーーーーーー
昨日で小波やが上がりで
こんなおれのために来てくれたお客さんがいて
都合で来れないといって
おれにメッセージくれるお客さんがいて
最終日クソ忙しかったのに目が滲んで
ありがとうしかなくて
おれは〜ここで働けてよかったぁ
親方！
ホント2年間クソお世話になりやした
ーーーーーーーーーーーーーーー
おれは何にもしてねーよー
オマエが頑張ったからだべ。
昨日のありがとう
忘れんなよ？
やめていくヤツにこんな風に思ってもらえるって
本当幸せなことっすね☆
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
今日から５月ですなーー
さっきまで降ってた雨もいいカンジに晴れてきて
GW最終日、はりきって楽しみましょいー！
でも未だ大変な思いをされている
九州のみなさんにも、気持ちは向けておきましょう。
で、昨日でバヤシがあがり
人手不足をどーしようと思ってたら
遅番のエース、だいちゃんが
本職の繁忙期につき長期休んでたんだけど
今日から復帰してくれるとの事で
ほんと助かるわーーー！
改めて夜露死苦ねってことで☆
さっ、一生一度の2016年５月！
頑張ろうぜーー！
そうそうFacebookにもLINEにも載せたんだけど
ブログしか見れない人もいるのでここでも。
小林史弥のTwitterから
ーーーーーーーーーーーーーーー
昨日で小波やが上がりで
こんなおれのために来てくれたお客さんがいて
都合で来れないといって
おれにメッセージくれるお客さんがいて
最終日クソ忙しかったのに目が滲んで
ありがとうしかなくて
おれは〜ここで働けてよかったぁ
親方！
ホント2年間クソお世話になりやした
ーーーーーーーーーーーーーーー
おれは何にもしてねーよー
オマエが頑張ったからだべ。
昨日のありがとう
忘れんなよ？
やめていくヤツにこんな風に思ってもらえるって
本当幸せなことっすね☆
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
[2回]