親方日記のページ

昨日も元気にまぜそばの試作でやんすた☆

これはほんとにジャンク感丸出しで


で、これはちょっと正統派の油そば


うーーーん
見た目おんなじか？（笑

でも何が違うかは教えなーーい☆




で、これは角煮丼


けっこうあっさり目に仕上げてみやんすた。

で、これは豚丼


食ったことある人ならわかるかな？
徳島ラーメンの上に乗っかってる、あの豚肉っす。
あれをイメージしたヤツね。



いやね
コイツら、うめーよ？

お手軽な油そばでもねー
ぶちかましゃOKと思ってるただのG系でもねー

ちゃんとしたジャンクフードっす☆


これをちゃんとレシピで形にして
コストを考えて値段設定して

...って、そこが一番むずかしいんだけどねー。


も少しなので頑張りんす！




今日の選曲？
....カッコいいから？（笑




















小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
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