親方日記のページ

これはBKZのオッサンの
人生初の自作ラーメンでやんす☆

濃厚豚骨ラーメンだねー



最終的におれがチョイっと味入れて

まずまず初めてにしちゃーリッパなもんじゃねーのー？



なにやら昨日はオッサン

楽しそうにやってましたが


もう、見た目もラーメン好きそうなヤツだし

ラーメン屋になったらいーんじゃねーのーーー？☆





こんな看板のラーメン屋あったら

行くよねーー！？

[1回]

小波やの牛肉さんは
宮城県産の日高見牛さんにお世話になってます。

ブランド和牛じゃねーんだけど
交雑種ってヤツなんだけど


ローコスト＆ハイパフォーマンスな牛さんで
正直小波やは、この牛肉さんじゃねーと使う気になれねーっつー話っす☆


で、そのおれが惚れ込んでる牛肉さんですが
実はなかなかレアなネタでやんすて
たっまーにメーカー欠品があるっすよ。


で、実は昨日
その欠品くらいますて〜〜〜

いろいろ探してみたんだけど
やっぱり見つからなく。


しょーがねーので昨日は

宮城県産の仙台黒毛和牛の仕入れでやんすた。




はい、その通り☆

今小波やの冷蔵庫には
こんなネタが眠ってまっす。


値段？

泣きの据え置きにするしかねーべやー！



みなさん良かったらどーぞー☆

[2回]

昨日は営業自粛の定休日をいただき
被災地行脚に行こうと思ったんだけど

なんっかおれ、ハナカゼひいたのかな〜？
ハナノドの調子が悪く


昨日は気仙沼と言いますか
本吉のサーフィン関係の場所を細かく行ってきますた。



去年は立ち入り禁止になってた場所も
今年は一般車輛も入れるようになってたり

昨日は波が無かったんだけど
サーフィン再開してる場所も行ってみたり

そんなカンジで昨日は行ってきました。



復興は進んでるのか？

っと、言えば
それはさっぱり進んでねーのかもだけど


でも工事車輛やダンプさんの台数もぐんと増え
やっぱり復興に向けていろんな事が動いてる実感っつーの？

そんなのを感じてきました。



14：46には石巻市内で黙祷し
さっ、戻ろうと思ったとき

おれの頭ん中に入ってきた事。





311は日本中が喪に服する日で
14：46には日本中で黙祷が捧げられ

これから先もぜってー忘れねー忘れちゃいけねー
そんな日なんだけど





でもさ

３月11日がお誕生日の人もきっといるはず。

３月11日がなんかのステキな記念日の人もきっといる。


そんな人の想いもわかってあげたいなと。

とても複雑な想いで昨日を迎えたんだろうなと。


なので

昨日お誕生日だったみなさんに

お誕生日おめでとうございます！


の言葉を贈りたいと思うんです。



そんな事を思った昨日の311でしたとさ。






)

[2回]