これは朝日新聞の去年の年末近くの記事ですが
最近ちょいちょいテレビなんかでもお話になってるこんな話
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和牛も少子化 せり価格高騰、食卓にもじわり波及
和牛の子牛の数が減り、せり価格が上がっている。子牛の売買頭数は3年前より1割減り、価格は7割上がった。牛を育てる農家が高齢化などで減ったからだ。牛肉の小売価格も3年間で2割ほど高くなっている。
独立行政法人「農畜産業振興機構」によると、10月の和牛100グラムの小売価格(全国平均)は、サーロインが1335円、かたが754円。前年同月と比べ、ともに1割高い。輸入品も円安で同程度上がり、牛肉全体で高止まりが続く。
和牛の生産は、母牛から子牛を生ませる繁殖農家と、子牛を大きくする肥育農家との分業が多い。両者が売買するせり価格は、黒毛和牛1頭が10月に前年比2割増の67万2千円。41カ月連続で前年を上回る。
環太平洋経済連携協定(TPP)の大筋合意を受け、政府が「攻めの農業」として輸出を強化する和牛。ただ、足もとの産地では子牛の高値に戸惑いが広がる。肥育農家は子牛の仕入れ値が上がる割には、肉牛の販売価格に転嫁できない。牛肉の高値で消費者が離れると、繁殖農家も含めた和牛生産全体が打撃を受ける。
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これねー、今さらの話じゃねーんだよねーーー
去年の夏前くれーから
和牛にかかわらず、国産牛全体でこんなことになってるでやんす。
だってほら、牛乳をはじめとする乳製品の一斉値上げってあっただしょ?
あれがたしか去年の春くれー?だっけ??
小波やで使ってる交雑牛と言われる牛種は
その中でも一番値上げ率が「なぜか?」高いっつーねーーー
まーこの話は何度かここでやってますが(笑
ここじゃ1割程度の値上げ言ってますが
んなわきゃねーだろーー!
実際スーパー言って肉の値段見てみりゃいーよ。
去年の秋くれーから
本格的にビックリするような値段ついてっから。
しかもキロあたり5,000円くれーの値段で
前は和牛のバラが買えたのに
今はモモですら6,000円以上出さなきゃ買えねーっつー現実っす。
バラにいたっては8,000円オーバーか?
ほんとこんなん、今んなってからする話でもねーだろー
ってのが、おれの正直な感想でやんす
焼き肉食べ放題なんて
夢の話になんのもこれ、時間の問題か?(笑
ほんとは今日はSMAPさんのネタが正しいんだろうけど
今日はあえてこのお話で☆
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
最近ちょいちょいテレビなんかでもお話になってるこんな話
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和牛も少子化 せり価格高騰、食卓にもじわり波及
和牛の子牛の数が減り、せり価格が上がっている。子牛の売買頭数は3年前より1割減り、価格は7割上がった。牛を育てる農家が高齢化などで減ったからだ。牛肉の小売価格も3年間で2割ほど高くなっている。
独立行政法人「農畜産業振興機構」によると、10月の和牛100グラムの小売価格(全国平均)は、サーロインが1335円、かたが754円。前年同月と比べ、ともに1割高い。輸入品も円安で同程度上がり、牛肉全体で高止まりが続く。
和牛の生産は、母牛から子牛を生ませる繁殖農家と、子牛を大きくする肥育農家との分業が多い。両者が売買するせり価格は、黒毛和牛1頭が10月に前年比2割増の67万2千円。41カ月連続で前年を上回る。
環太平洋経済連携協定(TPP)の大筋合意を受け、政府が「攻めの農業」として輸出を強化する和牛。ただ、足もとの産地では子牛の高値に戸惑いが広がる。肥育農家は子牛の仕入れ値が上がる割には、肉牛の販売価格に転嫁できない。牛肉の高値で消費者が離れると、繁殖農家も含めた和牛生産全体が打撃を受ける。
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これねー、今さらの話じゃねーんだよねーーー
去年の夏前くれーから
和牛にかかわらず、国産牛全体でこんなことになってるでやんす。
だってほら、牛乳をはじめとする乳製品の一斉値上げってあっただしょ?
あれがたしか去年の春くれー?だっけ??
小波やで使ってる交雑牛と言われる牛種は
その中でも一番値上げ率が「なぜか?」高いっつーねーーー
まーこの話は何度かここでやってますが(笑
ここじゃ1割程度の値上げ言ってますが
んなわきゃねーだろーー!
実際スーパー言って肉の値段見てみりゃいーよ。
去年の秋くれーから
本格的にビックリするような値段ついてっから。
しかもキロあたり5,000円くれーの値段で
前は和牛のバラが買えたのに
今はモモですら6,000円以上出さなきゃ買えねーっつー現実っす。
バラにいたっては8,000円オーバーか?
ほんとこんなん、今んなってからする話でもねーだろー
ってのが、おれの正直な感想でやんす
焼き肉食べ放題なんて
夢の話になんのもこれ、時間の問題か?(笑
ほんとは今日はSMAPさんのネタが正しいんだろうけど
今日はあえてこのお話で☆
小波や「公式だったり公式じゃなかったりするLINE」
ID「conamiya」
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